33- RECONNAITRE ET CUISINER LES PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES
2 jours, dimanche 23 et lundi 24 mai (Pentecôte), de 9 h à 17 h.
14 heures de formation à la Ferme-École de Mercin, Creuse (23420)
Avec Claude CHAHINIAN, cueilleur.
Ce week-end a pour but d'apprendre, de reconnaître et de goûter différentes plantes sauvages.
Il se compose de sorties sur le terrain afin d'identifier et de récolter divers végétaux avant de passer en cuisine pour préparer quelques plats simples à partager ensemble
plus d'infos sur https://www.vieilles-racines-et-jeunes-pousses.fr