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Tisanes


  • ABSINTHE - sommités fleuries - 20 grammes

     

    La tisane de grande absinthe est traditionnellement indiquée pour stimuler l’appétit et la digestion, et comme vermifuge.

    On peut boire une ou deux tasses par jour. Cette tisane est aromatique, mais elle est très amère; on peut en améliorer le goût en ajoutant un peu de miel ou bien en lui associant de l’anis, de la verveine odorante, ou même une pointe de cannelle.

    AUTRES USAGES

    L’infusion peut également être utilisée au jardin en pulvérisations diluées (1/10e) comme répulsif contre certains parasites (carpocapse, mineure du marronnier,…).

    PRECAUTIONS D’EMPLOI

    Ne pas faire d’usage prolongé (maximum 2 semaines) L’absinthe est formellement déconseillée pendant la grossesse et l’allaitement Elle ne convient pas aux jeunes enfants.

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  • ACHILLEE MILLEFEUILLE - sommités fleuries - 25 grammes

    La tisane d’achillée millefeuille est traditionnellement indiquée pour stimuler et faciliter la digestion et aider à maintenir une circulation veineuse correcte. Enfin, elle apaise les crampes abdominales liées au cycle menstruel. 

    On peut boire deux ou trois tasses par jour. Cette tisane est tonique et aromatique, mais légèrement amère. Comme pour l’absinthe on peut lui adjoindre quelques feuilles de menthe ou de verveine odorante.

     AUTRES USAGES 

    On peut faire la infuser dans une huile végétale (olive, tournesol, etc.) au bain-marie (à 60°C) pendant 4 ou 5 heures. Cette huile s’utilisera en applications locales sur le bas ventre pour soulager les règles douloureuses et pour soigner les petits bobos.

     L’infusion peut également être utilisée au jardin en pulvérisations diluées (1/10e) pour stimuler l'activité biologique de votre tas de compost. 

    PRECAUTIONS D’EMPLOI

     Ne pas faire d’usage très prolongé (maximum 5 semaines).

     

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  • AGRIPAUME CARDIAQUE - sommités fleuries - 20 grammes

     

    Cette plante a été baptisée "coeur de lion", ce qui en dit long sur les capacités de sa tisane. 

     Elle est traditionelement utilisée pour aider au bon fonctionnement du système cardiovasculaire et pour aider à réguler le système nerveux, à diminuer l'exitation nerveuse

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  • AIGREMOINE - sommités fleuries - 25 grammes

     

    tisane d’aigremoine, appelée autrefois "thé de St Guillaume" est traditionnellement indiquée pour protéger la gorge et soulager l'enrouement. Elle est toujours appréciée des chanteurs et des orateurs qui veulent protéger leur voix.

    Elle est astringente et peut servir à faire des gargarismes si les gencives sont fragiles ou enflammées. 

    On peut boire deux ou trois tasses par jour. Cette tisane est tonique et aromatique et très agréable. 

    AUTRES USAGES

     On peut préparer un vin délicieux en faisant macérer 20 grammes d'aigremoine pendant 15 jours dans 5 litres de vin rouge. apres ce temps on filtre et on ajoute 10 à 50 grammes de sucre suivant son goût.

     L’aigremoine est également une plante tinctoriale de grande valeur. on peut obtenir des bruns dorés (nankin) sur la laine et la soie. 

    PRECAUTIONS D’EMPLOI 

    Ne pas faire d’usage très prolongé (maximum 5 semaines). s'abstenir en cas de constipation, comme pour toutes les plantes astringentes. 

     

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  • AIL DES OURS - feuilles - 15 grammes

    L’ail des ours est un condiment puissant qui peut relever les salades et servir à confectionner de délicieux pestos.

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  • ALCHEMILLE - feuille - 20 grammes

    Cette plante a été longtemps appelée "manteau de Notre-Dame" car elle est une alliée des femmes. 

    Elle aide au bien-être avant et pendant les règles et elle soutient une bonne micro-circulation veineuse, par conséquent elle est traditionellement utilisée pour soulager la sensation des "jambes lourdes". 

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  • ANGELIQUE - racine - 60 grammes

    La racine d'angélique possède des arômes d'une richesse vraiment fabuleuse. c'est comme une véritable symphonie qui est sans cesse renouvelée dans le palais. 

    Elle est tonique, digestive et détoxicante. Elle a une action à la fois fortifiante et apaisante sur le système nerveux. 

  • ANGELIQUE - graine - 35 grammes

     

    L'angélique archangélique, ou angélique officinale est une des plantes majeures de notre pharmacopée.  

    Elle augmente les défenses de l'oragnisme contre les agressions extérieures 

    Elle aide à une bonne digestion, et à putifier l'organisme. 

    Elle soutient les focntions naturelles d'élimination et de purification de l'organisme 

    Enfin, elle aide à la régulation de l'acidité gastrique