Jeudi 13 au samedi 15 MAI 2010
groupe de maximum 10 personnes
Encadré par Thierry Thévenin et Bruno Delaunay à la Ferme des Soleils (Mérinchal-Creuse)
Thierry Thevenin fera découvrir la flore de la Ferme des Soleils (Lieu de silence et de ressourcement)
Avec les plantes comestibles
sauvages vous cuisinerez des
petits plats appétissants sous
les conseils créatifs de Bruno
Delaunay.
Vous apprendrez aussi la
fabrication des pâtes à pain,
à brioche et feuilletage, le
tout pétri à la main !
Coût du stage : 325 euros
(hébergement compris)
Pour plus de renseignements :
05 55 67 27 88
www.lafermedessoleils.com
Inscription avant le 31 Mars 2010